Cada año, el corazón de San Martín de las Flores late distinto durante la Semana Santa. Calles, plazas y cerros se convierten en escenario de una de las representaciones religiosas más impactantes de México: la Judea en Vivo. Con más de dos siglos de historia, esta tradición no es solo una escenificación, sino una expresión profunda de fe comunitaria. Desde sus orígenes —cuando era conocida como “Los Fariseos”— hasta su forma actual, la Judea ha evolucionado en vestuario, org

A unos kilómetros de Ameca, entre cerros suaves y paisajes agrícolas, se encuentran las comunidades de Texcalame y El Texcalamito, dos rincones poco conocidos que guardan una esencia profundamente rural y tranquila. Texcalame es una pequeña localidad de poco más de 600 habitantes, ubicada a casi 1,400 metros de altitud, rodeada de naturaleza y caminos que conservan el ritmo pausado del campo. Muy cerca se encuentra El Texcalamito, una comunidad hermana que comparte entorno, h

🟦 Agave azul (Agave tequilana Weber) El más famoso. Es la única variedad permitida para producir tequila con denominación de origen  . Color: azul verdoso Uso principal: tequila Cultivo dominante en los Valles de Tequila 🌱 Agave maximiliana (lechuguilla o tecolote) Crece en zonas serranas de Jalisco Base de bebidas artesanales como la raicilla Perfil más herbal y complejo 🌿 Agave inaequidens Usado tradicionalmente para pulque y destilados artesanales Presente en zonas rura

A don José Luis Le basta la imaginación para crear pequeños pueblos en pedazos de corteza , mismos que vende en las calles de Tonalá Sobre una caja de cartón instala su taller. Don José Luis González Miranda plasma tradicionales postales mexicanas en pedazos de corteza de árbol de pochote. Con navajas delinea las casitas, sus tejabanes, la cruz de la iglesia y nunca olvida detallar los portales del mercado ni las puertas vaivén de la cantina. Para realizar estas artesanías,

Hablar de Jalisco es hablar de una cocina que no se queda quieta. Aquí, la gastronomía no solo se hereda… se transforma. Desde los mercados tradicionales hasta propuestas de autor, el estado ofrece un recorrido donde cada región tiene algo que decir. En el corazón tapatío, clásicos como la torta ahogada, la carne en su jugo o la birria siguen siendo emblemas que definen identidad y sabor. Son recetas que nacieron del ingenio y hoy representan a todo un estado. Pero Jalisco no