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Blog: Historias, Sabores y Tradiciones que Nos Conectan


Sergio Bustamante: el artista que convirtió la fantasía en bronce y color
Hablar de arte contemporáneo en Jalisco es hablar de Sergio Bustamante . Su obra no pasa desapercibida: es surreal, fantástica y profundamente simbólica. Soles con rostro, caballos alados, personajes oníricos y figuras que parecen salidas de un sueño forman parte de su universo creativo. Originario de Culiacán, pero con una fuerte conexión con Guadalajara y Tlaquepaque, Bustamante encontró en Jalisco el espacio ideal para desarrollar su lenguaje artístico. Desde los años 60 c
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hace 2 días1 Min. de lectura


Rafael Zamarripa: el artista que puso identidad jalisciense en bronce
Hablar de arte en Jalisco es hablar de Rafael Zamarripa . Pintor, escultor, coreógrafo y promotor cultural, Zamarripa es de esos creadores que no solo hacen obra: construyen identidad. Nacido en Guadalajara, su trabajo se caracteriza por exaltar las raíces mexicanas: el charro, la mujer de rebozo, el caballo, la danza folclórica y las escenas que respiran tradición. Su estilo es figurativo, elegante y profundamente simbólico. Cada pieza suya parece estar en movimiento, como s
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hace 2 días2 Min. de lectura


La leyenda del Chavarín: el misterio que ronda Ameca
En las calles tranquilas de Ameca , cuando cae la noche y el viento baja desde la sierra, hay un nombre que todavía se susurra: El Chavarín . No es personaje de libro ni atractivo turístico con boleto; es leyenda viva, de esas que pasan de abuelos a nietos y que se cuentan bajito, casi con respeto. Dicen que el Chavarín era un hombre huraño, de carácter fuerte, que vivía apartado del pueblo. Algunos cuentan que era rico y desconfiado; otros, que simplemente le gustaba la sole
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hace 2 días2 Min. de lectura


Vuela a Chamela en tiempo récord desde Guadalajara
¿Te imaginas desayunar en Guadalajara y estar pisando arena blanca antes del mediodía? Ya es posible con el nuevo puente aéreo Guadalajara–Chamela–Vallarta , una propuesta turística de Cielo Way que viene a cambiar la forma en la que escapamos a la costa. A bordo de aeronaves ejecutivas tipo Cessna, este servicio conecta el Aeropuerto Internacional de Guadalajara con el Aeródromo de Chamela en solo 75 minutos . Sí, lo que antes era carretera, tráfico y curvas infinitas… ahora
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hace 3 días2 Min. de lectura


🥄 Cajeta jalisciense: el dulce que se derrite con orgullo
En Jalisco no solo sabemos de tequila y mariachi… también sabemos hacer cajeta como se debe. Ese dulce espeso, color caramelo, que huele a cocina de rancho y sabe a infancia feliz, tiene sello bien jalisciense. La cajeta tradicional se elabora con leche de cabra , azúcar y mucha paciencia. Se cocina a fuego lento hasta que espesa y toma ese tono dorado irresistible. El resultado: una textura cremosa, sabor profundo y ese equilibrio perfecto entre dulce y tostado que va bien c
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hace 3 días2 Min. de lectura


La Barca, Jalisco: tierra de fe, río y tradición
En la ribera del imponente Río Lerma se levanta La Barca , un municipio que mezcla historia, espiritualidad y sabor a campo. Puerta de entrada a Jalisco desde el Bajío, este rincón tiene ese encanto tranquilo donde la vida pasa entre plazas, portales y campanadas. ⛪ Un ícono que toca el cielo El corazón del municipio late en la Parroquia de Santa Mónica , una joya arquitectónica que domina el paisaje con su estilo neogótico. Sus torres estilizadas y vitrales llenos de color l
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hace 3 días2 Min. de lectura


Expo Picón en Poncitlán 2026: el sabor tradicional que reúne a Jalisco
Si eres amante del pan artesanal, aparta la fecha: 22 de febrero . Poncitlán se prepara para celebrar uno de sus mayores orgullos gastronómicos con la Expo Picón 2026 , un evento que honra y preserva uno de los panes más representativos de Jalisco. A menos de 90 minutos de Guadalajara, este municipio de la Ribera de Chapala se convierte en el punto de encuentro para quienes saben que un buen postre comienza con tradición. 🥖 El protagonista: el picón jalisciense El picón no e
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hace 4 días2 Min. de lectura


Baunzii Land: el parque inflable que convierte cualquier día en aventura
Si lo que buscas es un plan familiar donde los niños salgan felices y agotados (en el mejor sentido), Baunzii Land se ha convertido en una de las opciones favoritas en Guadalajara para brincar sin parar. 🏰 ¿Qué es Baunzii Land? Es un parque de inflables en interior diseñado para que niñas y niños disfruten de: • Mega inflables • Toboganes gigantes • Zonas de obstáculos • Áreas para brincar y liberar energía El concepto es claro: movimiento, diversión y seguridad en un mism
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hace 4 días1 Min. de lectura


Metiche: el chocolate tapatío que honra el cacao mexicano
En Guadalajara hay una chocolatería que decidió regresar al origen. No al origen industrial, sino al ancestral. Así nació Metiche , un proyecto que desde 2021 trabaja bajo una filosofía clara: del grano a la barra . Inspirada en la herencia prehispánica del cacao y con la intención de crear uno de los chocolates más sofisticados de México, Metiche elabora sus barras desde cero en su taller en Guadalajara, utilizando exclusivamente granos de cacao mexicanos . Aquí no hay ataj
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hace 4 días2 Min. de lectura


Ameca: historia, paisaje y tradición en el corazón de los Valles
En la región Valles de Jalisco, rodeado por la imponente Sierra de Ameca , se encuentra un municipio que combina historia colonial, tradición religiosa y riqueza natural: Ameca . Conocido como uno de los asentamientos más antiguos del occidente del país, Ameca conserva un Centro Histórico que invita a caminarlo sin prisa. Su Parroquia de Santiago Apóstol , con su arquitectura sobria y elegante, es uno de los principales referentes del municipio y punto de reunión en las celeb
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hace 5 días2 Min. de lectura


Cuchillos Ojeda: filo artesanal con tradición de Sayula
En el sur de Jalisco, donde la historia, la gastronomía y las tradiciones artesanales forman parte del día a día, Sayula también es tierra de cuchilleros. Entre sus nombres destacados se encuentra Cuchillos Ojeda , una marca que representa la herencia del trabajo en acero con sello sayulense. Sayula es reconocido por su riqueza cultural, pero también por talleres donde el oficio se transmite de generación en generación. Aquí, la fabricación de cuchillos combina técnica, expe
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hace 5 días1 Min. de lectura


El Señor del Encino: la leyenda que da identidad a Yahualica
En Yahualica de González Gallo , en la región de Los Altos de Jalisco, la fe y la tradición se entrelazan en una historia que ha pasado de generación en generación: la leyenda del Señor del Encino . Cuenta la tradición que, hace muchos años, en un paraje cercano al pueblo se encontraba un antiguo encino que llamaba la atención de los habitantes. Según la leyenda, en el tronco del árbol comenzó a apreciarse la figura de un Cristo, marcada de forma natural en la madera. La imag
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hace 5 días1 Min. de lectura


Guadalajara celebra en grande: agenda cultural para presumir que somos tapatíos
Guadalajara no solo cumple años… lo celebra con una agenda cultural que refleja identidad, memoria y talento local. Cultura Gdl preparó una semana llena de actividades para seguir honrando lo que significa ser tapatío. La programación arranca el jueves 19 de febrero con la presentación del libro “Caminos de memoria y olvido” en la Biblioteca Beatriz Hernández. Más tarde, el Museo de la Ciudad será sede de la conferencia “Modos de ser tapatíos” , con Samuel Gómez Luna y Dani
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hace 6 días1 Min. de lectura


El Reparo: la tienda vaquera más grande de México
Cuando se trata de vida vaquera y tradición charra, El Reparo se ha consolidado como la tienda especializada más grande del país en equipamiento, vestimenta y artículos para el campo, la charrería y el estilo de vida ranchero. Con una oferta que combina tradición y funcionalidad, ElReparo.mx no es solo una tienda: es un punto de referencia para quienes viven la cultura vaquera todos los días, desde profesionales del campo hasta aficionados del estilo ranchero contemporáneo
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hace 6 días1 Min. de lectura


Tizapán el Alto: mirador natural del Lago de Chapala
Al sureste de Jalisco, donde el paisaje se abre hacia el horizonte del Lago de Chapala, se encuentra Tizapán el Alto , un municipio que combina tradición, naturaleza y calma provincial. Ubicado en la ribera sur del lago, Tizapán es conocido por ofrecer una de las vistas más amplias y privilegiadas de Chapala . Desde sus puntos altos se aprecia la inmensidad del espejo de agua y, en días despejados, el contraste entre el azul del lago y el verde de los cerros que lo rodean. 🌊
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hace 6 días2 Min. de lectura


Tostada raspada: tradición crujiente del sur de Jalisco
En el sur de Jalisco, especialmente en municipios como Zapotlán el Grande (Ciudad Guzmán), Sayula y Gómez Farías, hay un antojito que no necesita presentación: la tostada raspada . Su origen se remonta a la cocina tradicional del maíz y al ingenio doméstico. A diferencia de la tostada común, la tostada raspada se elabora a partir de una tortilla gruesa que, antes de freírse, se “raspa” o adelgaza manualmente con un cuchillo para retirar parte del centro de la masa. Este proc
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hace 7 días1 Min. de lectura


Los templos más altos de Jalisco: fe que se eleva sobre el horizonte
Jalisco es tierra de catedrales, basílicas y santuarios que no solo resguardan historia y devoción, también destacan por su imponente arquitectura. A lo largo del estado, varias construcciones religiosas sobresalen por su altura y presencia en el paisaje urbano y regional. Estos son algunos de los templos más altos y emblemáticos de Jalisco: 🏛️ Catedral Metropolitana de Guadalajara 📏 Torres: aprox. 65 metros Las icónicas torres amarillas con remate neogótico dominan el Cent
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15 feb2 Min. de lectura


¿Por qué se celebra el aniversario de Guadalajara?
Cada 14 de febrero , Guadalajara conmemora su aniversario de fundación definitiva, un hecho que marcó el inicio formal de la ciudad en el Valle de Atemajac en 1542. Aunque muchos piensan que la ciudad nació en un solo momento, la historia cuenta otra cosa. Guadalajara tuvo cuatro intentos de fundación antes de establecerse en su ubicación actual. El primer asentamiento se realizó en 1532 en Nochistlán (actual Zacatecas), luego en Tonalá y posteriormente en Tlacotán. Sin emba
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14 feb2 Min. de lectura


Acciones que delatan que eres tapatío (aunque no lo aceptes)
Ser tapatío no es solo nacer en Guadalajara. Es una actitud. Son pequeñas acciones que repetimos casi sin darnos cuenta y que, cuando alguien de fuera las ve, dice: “ah, estos son de aquí”. Aquí algunas conductas muy nuestras: 🌮 Defender la torta ahogada como si fuera patrimonio personal. No importa si pica demasiado o si el bolillo se deshace. Se defiende con honor. 🚗 Quejarse del tráfico… pero salir tarde. Nos quejamos de López Mateos, Periférico o Alcalde, pero igual ca
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14 feb1 Min. de lectura


“¡Qué onda!”: modismos que delatan que eres tapatío
Si alguna vez has dicho “¿Qué onda?” en lugar de “¿qué pasó?”, felicidades: traes el ADN tapatío activado. Porque sí, Guadalajara no solo se reconoce por las tortas ahogadas o el mariachi… también por su manera muy particular de hablar. Los modismos tapatíos tienen ese equilibrio entre picardía, calidez y sarcasmo ligero que nos caracteriza. Aquí algunos clásicos que nos delatan: “¿Qué onda?” No es pregunta profunda. Es saludo, reclamo leve o inicio de conversación. “Arre” C
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14 feb1 Min. de lectura
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