Del plato a la fiesta: vuelve la Feria del Huevo en Los Altos de Jalisco

Los Altos de Jalisco se preparan para una de sus fiestas más originales y con más sabor: la Feria Internacional del Huevo 2025, que se realizará del 10 al 12 de octubre en Tepatitlán de Morelos. Durante tres días, la región alteña se viste de orgullo para celebrar a lo grande un producto que nos coloca como potencia mundial: el huevo.

La feria reúne actividades para todos los gustos: muestras gastronómicas con chefs invitados, conferencias académicas, presentaciones artísticas y espacios dedicados a la innovación avícola. Además, como parte de la celebración, se entregarán más de 50 mil desayunos gratuitos en distintas ciudades del país, incluyendo Guadalajara, Monterrey, Mérida, Ciudad de México, Puerto Vallarta y San Juan de los Lagos.

Y si lo tuyo es participar, ya están abiertas las convocatorias para sumarse a actividades únicas y muy alteñas: desde el Huebox Race y el Rally con Huevos, hasta concursos de pintura, cortometraje, desfile de botargas, el Huevotón 5K y hasta “Pedalea con Huevos”. Todo pensado para poner a prueba la creatividad y el buen humor de los asistentes.

Detrás de esta gran fiesta está la fuerza productiva de la región. Para dimensionar: México produce 135 millones de huevos al día, y más de la mitad, 73 millones, provienen de Los Altos de Jalisco. Así, Tepatitlán reafirma su papel como epicentro de la industria avícola nacional y mundial.

Organizada desde 2011 por el Centro Universitario de los Altos, el Ayuntamiento de Tepatitlán y la Asociación de Avicultores de Tepatitlán A. C., esta feria se ha convertido en un punto de encuentro cultural, académico y festivo que une a productores, artistas y familias.

📅 Aparta las fechas, invita a tu gente y únete a la fiesta del huevo. Porque en Jalisco, hasta el desayuno se convierte en orgullo.