Blog: Historias, Sabores y Tradiciones que Nos Conectan

En Jalisco, cuando inicia el año, el campo y la tradición voltean al cielo para leer uno de los métodos más antiguos de predicción del clima: las cabañuelas . Este saber popular, heredado de generación en generación, se basa en la observación detallada del tiempo durante los primeros días de enero , cuando lluvias, vientos, nubosidad, calor o frío “marcan” cómo se comportará el clima a lo largo del año. El método más conocido observa del 1 al 12 de enero , donde cada día repr

Entre montañas, calles tranquilas y tradiciones que se viven a flor de piel, Quila es uno de esos pueblos de Jalisco que conservan el encanto de lo auténtico. Ubicado en el municipio de Tecolotlán , este destino serrano es ideal para quienes buscan naturaleza, historia y gastronomía con identidad. Uno de sus mayores tesoros es el Cerro de Quila , Área Natural Protegida y orgullo de la región. Sus bosques de pino y encino, miradores naturales y senderos lo convierten en un pa

A veces pensamos que ayudar requiere grandes acciones, tiempo extra o recursos que no siempre tenemos. Pero la verdad es otra: la bondad también vive en los gestos sencillos , en esos que casi pasan desapercibidos… hasta que cambian la vida de alguien más. En distintos puntos de Guadalajara existen espacios de donación donde basta con llevar algo tan cotidiano como un suéter o una chamarra que ya no usamos. Seguro hay uno olvidado en el clóset. Solo necesita una buena lavad

Lejos del bullicio y muy cerca del mar, Boca de Iguanas es uno de esos rincones de Jalisco que todavía se sienten auténticos. Este pequeño destino costero, ubicado en el municipio de La Huerta , es perfecto para quienes buscan playa, naturaleza y calma, sin prisas ni multitudes. Su nombre viene de la desembocadura de un estero donde, desde hace años, las iguanas toman el sol entre la vegetación. Aquí el paisaje combina playa virgen, manglares, palmeras y selva baja , creando

Jalisco no solo es cuna de mariachi y tequila; también lo es de mentes brillantes que cambiaron la historia. Uno de ellos fue Guillermo González Camarena , científico, inventor e ingeniero nacido en Guadalajara en 1917 , cuyo legado tecnológico trascendió fronteras y generaciones. Desde muy joven mostró una curiosidad fuera de lo común por la electrónica. A los 17 años ya había construido su primera cámara de televisión, y en 1940 patentó el Sistema Tricromático Secuencial de

El arte y el deporte se encontraron en Zapotlán el Grande durante una visita especial a la Casa Taller Literario Juan José Arreola , un espacio emblemático que resguarda la memoria y el legado de uno de los escritores más importantes de México. En esta ocasión, el recinto recibió a una auténtica leyenda del deporte nacional: Horacio Llamas Grey , primer mexicano en llegar a la NBA , quien debutó en 1997 y abrió camino para que el talento mexicano tuviera presencia en el balon

Antes de que la ciudad se extendiera y las rutas se multiplicaran, hubo un lugar donde Guadalajara se encontraba consigo misma: la Central Camionera Vieja . Para muchos tapatíos, no fue solo un punto de salida o llegada, sino un escenario cargado de emociones, despedidas largas y regresos esperados. Inaugurada a mediados del siglo XX, cuando la ciudad todavía se movía a otro ritmo, la Central Camionera Vieja se convirtió en el corazón del transporte foráneo. Desde ahí partían

En Jalisco el picante no es un reto, es una forma de vida. Aquí el chile no se mide en Scovilles, sino en tradición, antojo y carácter. Porque si algo distingue a la gastronomía tapatía es ese equilibrio perfecto entre sabor, fuego y corazón. Desde una birria bien servida , con su salsa roja que avisa pero no perdona, hasta unas tortas ahogadas donde el picante es opcional… pero juzgado si lo pides sin chile. El “ahogada” no es metáfora, es promesa. El chile de árbol , el se

El Parque Alcalde es uno de esos lugares que forman parte de la memoria colectiva tapatía. Ubicado al norte del centro de Guadalajara, este parque ha sido, por generaciones, un espacio de descanso, convivencia y contacto con la naturaleza en medio de la ciudad. Inaugurado en 1961 , el Parque Alcalde fue concebido como un gran pulmón urbano para una Guadalajara que comenzaba a expandirse. Desde entonces, sus amplias áreas verdes, andadores arbolados y fuentes se han convertid

En medio del ritmo urbano de Guadalajara existe un lugar que invita a levantar la mirada y volver a asombrarse: el Planetario Severo Díaz Galindo , uno de los espacios científicos y culturales más emblemáticos de la ciudad. Desde hace décadas, este recinto ha sido una puerta de entrada al universo para generaciones de tapatíos. Nombrado en honor al ingeniero y divulgador científico Severo Díaz Galindo , el planetario se convirtió en un punto clave para acercar la astronomía,

Tlajomulco de Zúñiga no siempre llevó el apellido que hoy lo distingue. Su nombre original, Tlajomulco , proviene del náhuatl y se interpreta comúnmente como “lugar donde hay maíz tierno” o “lugar de la tierra blanda” , una referencia directa a su vocación agrícola desde tiempos prehispánicos. El añadido “de Zúñiga” llegó mucho después, como un reconocimiento histórico ligado a la Revolución Mexicana. Fue en honor al general revolucionario Eugenio Zúñiga Gálvez , figura des

Del 29 de enero al 1 de febrero de 2026 , Puerto Vallarta se vuelve nuevamente el epicentro de una de las fiestas más potentes de la charrería mexicana con el Campeonato Internacional Charro Vallarta 2026 . Este evento, que mezcla deporte, arte ecuestre y cultura, llega con la mira puesta en reunir lo mejor de la baraja charra desde distintos rincones de México… ¡e incluso de Estados Unidos! La charrería —declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad — vive un m

Si estás buscando un plan diferente para empezar bien el año , este 14 de febrero de 2026 tienes una cita con una experiencia que mezcla aventura, naturaleza y brunch junto al mar en El Careyes Club & Residences , la joya del Pacífico jalisciense . La Jungle Trail Run & Brunch 2026 no es cualquier carrera: es una oportunidad para conectar con la selva, la playa y tu propio ritmo , ya sea que eres corredor experimentado o apenas estás empezando en el trail. Puedes elegir en

Si hay un lugar en Los Altos de Jalisco que encarna la fuerza de una comunidad y la memoria viva de nuestra tierra, ese es Temacapulín , o como muchos le dicen con cariño, Temaca . Este pueblito con calles empedradas, casonas coloniales y tradiciones que huelen a tiempo pasado, ha pasado de estar a punto de desaparecer bajo el agua a ser un nuevo Pueblo Mágico de México . Durante más de dos décadas, Temacapulín enfrentó una amenaza que parecía imposible : la construcción de

A poco más de una hora de Guadalajara, en el sur de Jalisco, se extiende uno de los escenarios naturales más fascinantes del estado: la Laguna de Sayula. Más que un simple lago, este humedal es un ecosistema vivo donde la naturaleza se siente en cada brisa, en cada vuelo de ave y en esos reflejos que parecen sacados de una postal. Lo primero que llama la atención es su dualidad estacional: durante la temporada de lluvias, la laguna se llena de agua y se transforma en un espej

Después de casi cuatro meses de obras, uno de los íconos más representativos de Guadalajara volvió a abrir sus puertas —o mejor dicho, su espacio central— para que los tapatíos y visitantes puedan acercarse a La Minerva de manera segura y directa. Este martes por la noche, autoridades del estado y del municipio encabezaron la reinauguración oficial de la glorieta, que ahora incluye accesos peatonales más amplios y pasos seguros para cruzar hasta el corazón del monumento sin t

En la costa sur de Jalisco, dentro del relajado entorno de la Bahía de Chamela —un paraíso natural de arena, aguas tranquilas y un archipiélago de pequeñas islas— se puede llegar a vivir uno de los espectáculos más sorprendentes que ofrece el mar: el fenómeno de la bioluminiscencia. La bioluminiscencia es un fenómeno natural donde el mar parece brillar en la oscuridad, gracias a microorganismos marinos que emiten luz cuando el agua se mueve. Este efecto crea un brillo azul-ve

Entre senderos, árboles y silencios vivos, el Bosque La Primavera guarda historias que pocas veces alcanzamos a ver. Instantes silvestres es una exposición fotográfica que nos invita a asomarnos a ese mundo oculto y a conocer a los vecinos que habitan este pulmón natural de Jalisco: aves, mamíferos y especies que forman parte del equilibrio del bosque. A través de imágenes capturadas con paciencia y respeto, la muestra nos recuerda que La Primavera no solo es un espacio para

Hubo un tiempo en que ver una película empezaba mucho antes de darle play. Empezaba en la fila, entre estantes llenos de cajas de plástico, con el olor a alfombra y la duda eterna: ¿comedia, acción o terror? En Guadalajara —y en muchas ciudades— nombres como Video Centro y Blockbuster marcaron esa época dorada del cine en casa. Ir a Video Centro era parte de la rutina del fin de semana. Era el lugar de confianza del barrio, donde el encargado ya te conocía y te recomendaba “u

En la costa sur de Jalisco existen playas que no aparecen en todos los mapas, pero que se quedan grabadas en la memoria de quien las visita. Playa Virgencita es una de ellas. Pequeña, tranquila y rodeada de naturaleza, este rincón del Pacífico es ideal para quienes buscan mar sin prisas y paisajes casi intactos. Ubicada cerca de Barra de Navidad y Melaque, Playa Virgencita se caracteriza por su ambiente sereno y su conexión directa con la vida local. No es una playa de grande