Blog: Historias, Sabores y Tradiciones que Nos Conectan

En el sur de Jalisco hay un pueblo que se saborea despacio y se recorre con calma. Sayula  es de esos lugares donde la tradición sigue marcando el ritmo de la vida diaria y cada calle guarda una historia que vale la pena escuchar. El punto de partida es su Centro Histórico , con portales que invitan a sentarse a ver pasar la tarde, fachadas antiguas y una plaza principal que siempre tiene movimiento. Ahí se levanta la Parroquia de San Miguel Arcángel , uno de los símbolos más

En el sur de Jalisco hay una ciudad que respira cultura por todos lados. Ciudad Guzmán , cabecera de Zapotlán el Grande, no solo es conocida por su paisaje dominado por el Nevado de Colima, sino por ser una de las cunas culturales más importantes del estado. Aquí nació Juan José Arreola , uno de los escritores más influyentes de la literatura mexicana del siglo XX, y su legado sigue vivo. El Centro Cultural José Clemente Orozco  y la Casa Taller Literario Juan José Arreola  s

El Carnaval de Autlán de Navarro  no es solo un evento de temporada: es una tradición con más de un siglo de historia que forma parte de la identidad profunda del sur de Jalisco. Sus orígenes se remontan a principios del siglo XX , cuando las celebraciones previas a la Cuaresma comenzaron a consolidarse alrededor de la figura del toro, los desfiles populares y las reuniones comunitarias. Con el paso del tiempo, Autlán desarrolló un carnaval con sello propio, donde la tauromaq

El cantarito  no es solo una bebida: es un ritual bien jalisciense. Se sirve frío, en jarro de barro , y sabe a fiesta de pueblo, a carretera rumbo al sur y a tarde larga entre amigos. Su encanto está en lo simple… y en que cada quien tiene su toque. Ingredientes tradicionales: Tequila 100% de agave (blanco o reposado, al gusto) Jugo natural de limón Jugo de naranja Un chorrito de toronja Refresco de toronja (opcional, pero muy usado) Sal de grano Hielo Rodajas de cítricos (l

Ocotlán es conocido en todo México como la Capital del Mueble , un título que no es casualidad ni moda reciente, sino el resultado de décadas de oficio, ubicación estratégica y saber hacer transmitido de generación en generación . Esta vocación mueblera comenzó a consolidarse a mediados del siglo XX, cuando talleres familiares de carpintería  empezaron a crecer y profesionalizarse. Lo que inició como producción artesanal de puertas, mesas y muebles básicos, con el tiempo se t

Sobre avenida Lázaro Cárdenas , una de las arterias más importantes y transitadas de Guadalajara, se levantan los Arcos del Milenio , un conjunto escultórico que desde finales del siglo XX buscó convertirse en símbolo del Guadalajara moderno y proyectado al futuro. El proyecto surgió con la intención de conmemorar la llegada del nuevo milenio , apostando por un lenguaje arquitectónico contemporáneo, lejos de los estilos coloniales o clásicos que dominan otros íconos tapatíos.

En el sur de Jalisco, entre paisajes serranos y caminos que huelen a historia, Ejutla  es uno de esos municipios que no hacen mucho ruido, pero guardan una identidad profunda y auténtica. Aquí la cultura no se presume: se vive todos los días . Uno de sus principales referentes es su tradición religiosa , encabezada por el Templo de San Miguel Arcángel , un punto de encuentro comunitario y símbolo del municipio. Las fiestas patronales reúnen a familias enteras, danzas, música

La Secretaría de Salud de Jalisco  ha intensificado la campaña de vacunación contra el sarampión (y rubéola)  con el objetivo de contener el brote activo y proteger a la población vulnerable. Las acciones incluyen: 📍 Dónde se está vacunando Centros de salud públicos en los 125 municipios del estado , donde la vacuna es gratuita  y está disponible sin importar tu derechohabiencia. Se han activado brigadas de vacunación  casa por casa alrededor de escuelas con casos confirmado

El Nevado de Colima , también conocido como Volcán de Nieve , es uno de los puntos más altos del occidente de México y un imán para quienes aman la montaña, el senderismo y las vistas que quitan el aliento. Subirlo es una experiencia increíble, pero no es un paseo de domingo: requiere preparación, respeto y conciencia del entorno . Si estás pensando en lanzarte a la aventura, aquí van algunas recomendaciones clave para hacerlo de forma segura. ⚠️ Riesgos principales Clima ext

Ubicado en la región Norte de Jalisco , Mezquitic es un municipio que destaca por su profunda riqueza cultural y espiritual, siendo uno de los territorios más representativos del pueblo wixárika (huichol) . Su historia, tradiciones y formas de vida lo convierten en un espacio clave para comprender la diversidad cultural de México. Mezquitic es un punto de encuentro entre la sierra, la tradición indígena y la herencia mestiza, donde la cultura se mantiene viva a través de ritu

Rodo Padilla es un artista mexicano originario de San Pedro Tlaquepaque, Jalisco , reconocido por su trabajo en cerámica de alta temperatura  y bronce a la cera perdida . Su obra se distingue por una profunda conexión con la cultura mexicana y por una estética única que ha trascendido fronteras. Su formación artística es tan sólida como diversa. Estudió Ingeniería Industrial en la Universidad de Guadalajara , Ingeniería Cerámica en el Instituto para la Cerámica de Toki, Japón

Casimiro Castillo es un municipio ubicado en la región Costa Sur de Jalisco, conocido por su profunda identidad comunitaria, su riqueza natural y su vocación agrícola. Fundado oficialmente como municipio en 1965, lleva el nombre del ilustre jalisciense Casimiro Castillo Vigil , destacado político y jurista del siglo XIX. Rodeado de paisajes verdes, cerros y campos fértiles, Casimiro Castillo conserva un ambiente tranquilo y auténtico, donde la vida gira en torno al trabajo de

En el sur de Jalisco, entre tierras fértiles y comunidad cálida, se encuentra El Grullo , un municipio donde la vida cotidiana se mezcla con tradiciones que permanecen vivas y un entorno natural que invita a descubrirlo paso a paso. 🌾 Territorio y naturaleza El Grullo es un lugar que destaca por su paisaje campirano , con tierras dedicadas a la agricultura y zonas rurales que reflejan la vida del campo jalisciense. Los atardeceres sobre los campos abiertos y sus caminos rura

En el sur de Jalisco se encuentra Chiquilistlán , un municipio que conserva la esencia del pueblo mexicano con su mezcla de historia, tradiciones y belleza natural. Más allá de ser un punto en el mapa, Chiquilistlán es un destino que invita a conocer, caminar y sentirse parte de la vida local , donde cada calle, fiesta y paisaje tiene una historia que contar. 🌿 Naturaleza y paisajes Rodeado por cerros, valles y tierras fértiles, Chiquilistlán es un destino ideal para quienes

Jalisco vuelve a hacerse presente en la élite del deporte internacional. Astros de Jalisco  se prepara para vivir un momento histórico al participar, por primera vez, en la Basketball Champions League Americas , el torneo de clubes más importante de FIBA Américas , que este año se celebrará en Colombia . El quinteto jalisciense no solo representa a Guadalajara, sino a todo un estado que ha encontrado en el basquetbol una nueva pasión. Su debut será nada menos que ante Caimane

En el sur de Jalisco, a orillas del río Cihuatlán , se encuentra La Huerta : un municipio que tiene todo para quienes buscan combinar naturaleza, tradición, historia y auténtica cultura del occidente mexicano. Más allá de ser un punto geográfico, La Huerta es un lugar para descubrir, sentir y disfrutar a cada paso . 🌿 Naturaleza y paisaje La Huerta está rodeada por un entorno natural que invita a respirar profundo: ríos, cerros y caminos rurales  que pintan de verdes y ocres

El talento nacido en Guadalajara vuelve a brillar en lo más alto del cine mundial. El orgullosamente tapatío Guillermo del Toro  continúa dejando huella en la industria internacional con 9 nominaciones a los Premios Oscar de la Academia  por su obra “Frankenstein” , una creación que reafirma su sello inconfundible: historias profundas, mundos oscuros y una sensibilidad única. Gracias a la Academia por nominar a FRANKENSTEIN para 9 Oscars ⚡️ · MEJOR FOTO · MEJOR ACTOR DE APOY

Prepárate para viajar millones de años al pasado , porque Guadalajara recibe Dinosaurios Animatronics , una experiencia que despierta la nostalgia de la infancia y la curiosidad de las nuevas generaciones. 🦖 Una exposición donde los dinosaurios dejan los libros y la pantalla para aparecer a tamaño real , con movimiento, sonido y mucho realismo. La muestra ofrece un recorrido que combina figuras animatrónicas , una zona museográfica , proyecciones de películas y actividades i

En Guadalajara también hay espacios donde la energía no se camina… se brinca . Baunzii Land  se ha convertido en una de las atracciones favoritas para niñas, niños, jóvenes y adultos que buscan liberar estrés, moverse y divertirse de una forma distinta dentro de la ciudad. Este parque de trampolines ofrece un ambiente diseñado para saltar sin parar , con áreas que combinan actividad física y entretenimiento. Desde camas elásticas interconectadas hasta zonas de retos, Baunzii

El caldo michi  es uno de esos platillos que se cocinan lento y se heredan sin receta escrita. Aunque su origen se asocia al occidente del país, en Jalisco  se mantiene como una preparación tradicional ligada a los ríos, presas y comunidades donde el pescado fresco es parte de la vida cotidiana. Este caldo, cuyo nombre viene del náhuatl michin  (pescado), es una sopa reconfortante que se sirve caliente, intensa y llena de sabor. En Jalisco suele prepararse con pescado de río