Blog: Historias, Sabores y Tradiciones que Nos Conectan

Entre la sierra y los paisajes verdes del sur de Jalisco se esconde uno de esos lugares que parecen sacados de otro mundo: la Cascada Santa Cruz. Un paraje natural que combina aventura, tranquilidad y una conexión directa con la naturaleza. Ubicada en el municipio de Tamazula de Gordiano, esta cascada destaca por su caída de aproximadamente 15 metros, rodeada de vegetación y formaciones rocosas que crean un ambiente casi selvático. Llegar no es tan sencillo —hay que caminar y

Al sur de Jalisco, entre campos verdes y con la mirada siempre puesta en el volcán, se encuentra Zapotiltic, un municipio que respira trabajo, tradición y una vida tranquila que se disfruta a su propio ritmo. Ubicado en la región Sur del estado, Zapotiltic destaca por su cercanía con el imponente Nevado de Colima, un gigante natural que marca el paisaje y también el carácter de la tierra. Aquí, el clima y la riqueza del suelo han hecho del campo una de sus principales fortale

En el sur de Jalisco, donde la tierra es fértil y el clima parece hecho a la medida del campo, el aguacate se ha convertido en uno de los motores más importantes de la región. En ese escenario destaca AGLE Avocados by Mexfrutgo, una marca que representa el crecimiento y la profesionalización de esta industria en municipios como Zapotiltic y sus alrededores. Detrás de AGLE está Mexfrutgo, una empresa que ha logrado integrar toda la cadena productiva: desde el cultivo en huerta

En el sur de Jalisco hay un platillo que no solo se come… se respeta . La birria de borrego es una de esas recetas que llevan historia, paciencia y tradición en cada cucharada. A diferencia de la más conocida birria de chivo, esta versión destaca por su sabor más suave, jugoso y profundamente aromático. La preparación tiene su ciencia. El borrego se marina con una mezcla de chiles secos —como guajillo, ancho y pasilla—, especias, ajo, vinagre y hierbas que le dan ese carácter

Al sur de Jalisco, casi en la frontera con Colima, hay un rincón que mezcla mar, historia y sabor a costa: Cihuatlán. Un municipio que no siempre está en el radar turístico, pero que guarda paisajes y tradiciones que valen el viaje. Cihuatlán es la puerta jalisciense al Pacífico. Aquí se encuentran destinos como Barra de Navidad y Melaque, playas que combinan lo mejor de dos mundos: tranquilidad para descansar y ambiente para disfrutar. Son lugares donde el atardecer cae sobr

La cuenta regresiva rumbo al Mundial 2026 no solo se vive en las canchas… también en los escenarios. Y en Guadalajara, la fiesta ya tiene soundtrack: Maná y Alejandro Fernández serán protagonistas de dos conciertos que prometen encender el ambiente mundialista. Como parte de la agenda cultural previa al torneo, Jalisco apostó por algo muy suyo: música con identidad tapatía y eventos abiertos al público. Ambos artistas se presentarán en la icónica Glorieta de La Minerva, uno

En Jalisco hay historias que nacen lejos de los reflectores y terminan en los estadios más importantes del país. Así es la de Jonny Magallón, un defensa central orgullosamente originario de Ocotlán que se ganó su lugar con disciplina, carácter y constancia. José Jonny Magallón Olivares nació el 21 de noviembre de 1981 en Ocotlán, una ciudad ribereña conocida por su tradición mueblera, pero también por formar talento deportivo. Desde joven mostró interés por el fútbol y encont

A espaldas del majestuoso Teatro Degollado, se encuentra uno de los rincones más simbólicos del Centro Histórico: la Fuente de los Fundadores. Más que una fuente ornamental, es una representación visual del nacimiento de la ciudad. En el conjunto escultórico destacan figuras humanas que evocan a los fundadores de Guadalajara, quienes, tras varios intentos fallidos en distintos puntos del occidente de México, lograron establecer definitivamente la ciudad en el Valle de Atemaja

Debajo del imponente atrio de la Catedral de Guadalajara existe un espacio que pocos conocen, pero que forma parte de la historia más profunda —y silenciosa— de la ciudad: sus antiguas catacumbas. Este sitio subterráneo, construido en los primeros siglos de la vida colonial, funcionó como un lugar de enterramiento. En esa época, era común que templos y catedrales albergaran criptas bajo su estructura, reservadas principalmente para figuras religiosas o personajes de relevanci

En Ocotlán, hay personajes que no necesitan presentación, porque su historia se construye en la cercanía. Antonio Gálvez, mejor conocido como “El Caballero”, fue uno de ellos. Trovador por vocación y por esencia, hizo de la música su forma de vida. No desde los grandes escenarios, sino desde la calle, donde su voz encontraba eco en quienes se detenían unos minutos para escucharlo. Su estilo, sencillo pero auténtico, lo convirtió en parte del ritmo cotidiano de la ciudad. Más

El Copa Mundial de la FIFA 2026 no solo traerá fútbol, también una ola de oportunidades para los negocios en Jalisco . Y aquí es donde entra una iniciativa clave: el distintivo “Yo también juego” , una herramienta pensada para que empresas locales se preparen y saquen ventaja de este momento histórico. Hoteles, restaurantes, transporte y servicios turísticos ya están en la mira, pero la realidad es que cualquier negocio puede sumarse. La clave está en algo muy claro: capacit

Lo que pasó en Coachella no fue solo un show, fue un momento cultural. Karol G , una de las artistas latinas más influyentes del momento, logró algo que pocas veces se ve en un escenario global: llevar la esencia de México al corazón de uno de los festivales más importantes del mundo. En medio de beats urbanos y una producción de alto nivel, sonaron los acordes de El Son de la Negra , una de las piezas más emblemáticas del mariachi. El gesto no fue menor. Incluir este tema e

Cuando la moda entra al corazón histórico, algo importante está pasando. Esta vez, Guadalajara no solo fue sede, fue protagonista al recibir a Fashion Week México en uno de sus escenarios más icónicos: el Teatro Degollado . La ciudad se convirtió en punto de encuentro donde convergen diseño, arquitectura, iluminación y creatividad, en una experiencia que va más allá de la pasarela. Aquí no solo se presentan colecciones, se construyen narrativas visuales que dialogan con el

La ciudad se prepara para brillar como nunca. Del 23 al 26 de abril , Guadalajara recibirá una nueva edición de GDLuz , uno de los festivales más esperados por tapatíos y visitantes. Durante estos días, el Centro Histórico se transformará en un escenario de luz, color y tecnología, donde edificios emblemáticos como la Catedral de Guadalajara y el Teatro Degollado cobrarán vida a través de proyecciones multimedia, instalaciones interactivas y arte digital. GDLuz se ha cons

En el corazón de la sierra jalisciense, el Ejutla resguarda un espacio que combina silencio, espiritualidad y una experiencia poco común para quienes buscan algo más que turismo tradicional: el monasterio de las Adoratrices Perpetuas del Santísimo Sacramento , un lugar donde la fe se vive de forma constante y abierta al visitante. Este monasterio no solo es un recinto religioso, sino también un destino que invita a detener el ritmo cotidiano. Rodeado de naturaleza y con una

En la región de los Altos Sur, San Marcos es uno de esos destinos que no hacen tanto ruido, pero que cuando los descubres, se quedan contigo por su calidez, su historia… y sobre todo, por su comida. Este municipio jalisciense conserva ese aire tranquilo de pueblo donde la plaza, el templo y las fiestas patronales siguen siendo el centro de la vida. Sus calles invitan a caminar sin prisa, a saludar a la gente y a dejarse llevar por el ritmo sencillo que tanto se agradece cuan

En el corazón del centro de Guadalajara, la Rotonda de los Jaliscienses Ilustres resguarda las historias de quienes marcaron el rumbo del estado. Entre ellas, destaca la de Irene Robledo, una mujer que transformó la educación y abrió espacios para las mujeres en una época donde no era sencillo hacerlo. 📚 EDUCACIÓN COMO MISIÓN Irene Robledo dedicó su vida a la enseñanza y al desarrollo social: Impulsó proyectos educativos en Jalisco Promovió la formación integral de las perso

Entre el movimiento del centro de Guadalajara, hay un espacio que guarda otra velocidad: el Ex Convento del Carmen. Un lugar donde la historia religiosa se transformó en uno de los recintos culturales más activos de la ciudad. ⛪ DE CLAUSTRO A CULTURA El inmueble formó parte del antiguo convento de los carmelitas descalzos, fundado en el siglo XVII. Durante años fue un espacio de recogimiento, oración y vida monástica. Pero con el paso del tiempo —y tras las reformas liberales

En el imponente frontón del Teatro Degollado, hay un detalle que muchos admiran, pero pocos identifican: las figuras femeninas que coronan su fachada. No son simples adornos. Son musas , figuras simbólicas que representan las artes y que dan sentido al espíritu del recinto. 🏛️ ¿QUIÉNES SON? Las esculturas que se observan en la parte superior del teatro están inspiradas en las musas de la mitología griega , deidades que protegían e inspiraban las distintas disciplinas artísti

En pleno corazón de Guadalajara, el Centro Joyero de Guadalajara no solo es un punto de compra: es uno de los motores económicos y culturales más importantes de la ciudad. Aquí, entre vitrinas que brillan y pasillos llenos de historia, se concentra una de las industrias joyeras más fuertes de México. 💍 TRADICIÓN QUE SE HEREDA La joyería en Guadalajara no es nueva. Es un oficio que ha pasado de generación en generación: Familias dedicadas al diseño y fabricación Técnicas arte