Blog: Historias, Sabores y Tradiciones que Nos Conectan

Hubo un tiempo en que ver una película empezaba mucho antes de darle play. Empezaba en la fila, entre estantes llenos de cajas de plástico, con el olor a alfombra y la duda eterna: ¿comedia, acción o terror? En Guadalajara —y en muchas ciudades— nombres como Video Centro y Blockbuster marcaron esa época dorada del cine en casa. Ir a Video Centro era parte de la rutina del fin de semana. Era el lugar de confianza del barrio, donde el encargado ya te conocía y te recomendaba “u

En la costa sur de Jalisco existen playas que no aparecen en todos los mapas, pero que se quedan grabadas en la memoria de quien las visita. Playa Virgencita es una de ellas. Pequeña, tranquila y rodeada de naturaleza, este rincón del Pacífico es ideal para quienes buscan mar sin prisas y paisajes casi intactos. Ubicada cerca de Barra de Navidad y Melaque, Playa Virgencita se caracteriza por su ambiente sereno y su conexión directa con la vida local. No es una playa de grande

Si hay un lugar en Guadalajara donde el aroma del café se mezcla con historia, conversaciones largas y ese vibe tapatío único, ese es Café Madrid. Más que una cafetería, es un punto de encuentro clásico para quienes aman una buena taza acompañada de charla amena, ambiente cálido y ese toque bohemio que solo ciertos espacios consiguen. Ubicado en una zona céntrica y fácilmente accesible de la ciudad, Café Madrid se ha ganado el corazón de locales, visitantes y amantes del café

Hablar de birria es hablar de Jalisco. De mañanas que huelen a caldo, de domingos en familia y de recetas que se heredan más que se escriben. Aunque en todo el estado se prepara, hay municipios donde la birria tiene un distintivo especial, ya sea por el tipo de carne, el adobo, el horno o la forma de servirla. Cocula, conocido como la cuna del mariachi, también presume una de las birrias más tradicionales. Aquí suele prepararse de chivo, con un adobo intenso de chiles secos,

Si lo tuyo es salir de la rutina, respirar aire limpio y reencontrarte con la naturaleza sin irte tan lejos, subir a Huaxtla es un plan que nunca falla. A solo unos minutos de Guadalajara, esta zona ubicada en el municipio de Zapopan, dentro del Área Natural Protegida de la Barranca del Río Santiago, es uno de esos secretos que los tapatíos comparten de boca en boca. Huaxtla es sinónimo de paisajes verdes, cerros, senderos y agua, especialmente en temporada de lluvias, cuando

No es solo futbol. Es memoria, emoción y piel chinita. Guadalajara será testigo de un partido que conecta generaciones, de esos que te regresan directo a la infancia, cuando los domingos se vivían frente a la tele y los ídolos parecían eternos. El próximo 3 de marzo, el Estadio Akron se convertirá en un escenario de lujo para recibir el FC Barcelona Legends vs Real Madrid Legends, un encuentro que reúne a auténticas leyendas del futbol mundial. Nombres que marcaron época, fin

Si eres de los que vibran con una melodía que acaricia el alma, prepárate: el legendario saxofonista Kenny G volverá a sonar en vivo en Guadalajara. Después de más de cinco años sin presentarse en México, el maestro del smooth jazz trae su gira 2026 al Teatro Diana, en un concierto que promete ser una experiencia elegante y emotiva. 📅 Fecha: 2 de febrero de 2026 🕘 Hora: 21:00 h 📍 Lugar: Teatro Diana, Guadalajara, Jalisco 🇲🇽 Kenny G — cuyo nombre real es Kenneth Bruce Gor

Guadalajara también sabe a perfume, elegancia y noches intensas. Nuit à Paris llegó a la ciudad para conquistar a quienes buscan experiencias sensoriales distintas, con ese aire sofisticado que remite directamente a las calles iluminadas de la capital francesa. Inspirado en la esencia nocturna de París, Nuit à Paris se ha convertido en un espacio donde el aroma es protagonista. Aquí, las fragancias no solo se prueban: se descubren, se sienten y se eligen con intención, convir

Enclavado en la región sur de Jalisco, Concepción de Buenos Aires es uno de esos municipios que se viven con calma, tradición y fuerte identidad comunitaria. Rodeado de cerros, campos de cultivo y aire limpio, este pueblo guarda una historia profunda y un presente que sigue latiendo al ritmo del campo y la vida rural. Su origen se remonta a la época colonial, cuando fue fundado como un asentamiento agrícola y ganadero. El nombre del municipio rinde homenaje a la Inmaculada C

Antes de que el concreto ganara terreno y las avenidas marcaran el ritmo de la ciudad, Huentitán el Bajo era un rincón donde Guadalajara aún se sentía rural. La fotografía restaurada que hoy vuelve a circular nos transporta aproximadamente a 1950 , cuando este barrio estaba rodeado de sembradíos, campo abierto y caminos de tierra , y la vida avanzaba al paso de la naturaleza. En aquella época, Huentitán el Bajo era sinónimo de tranquilidad y comunidad . Las casas se levantab

Puerto Vallarta suma una nueva manera de conectar, recorrer y disfrutar la costa: llega el Ferry Vallarta , un proyecto que apuesta por la movilidad marítima y por aprovechar al máximo la belleza natural de la bahía. En su primera etapa, el ferry comenzará a operar conectando Puerto Mágico con la Zona Romántica y la playa de Yelapa, en Cabo Corrientes , ofreciendo una alternativa práctica, escénica y distinta para locales y visitantes. La idea es clara: moverse por mar, reduc

El Centro Educativo para Altas Capacidades (CEPAC) es una institución dedicada a identificar, acompañar y potenciar el talento de niñas, niños y adolescentes con habilidades sobresalientes. Su labor se enfoca en ofrecer un entorno educativo especializado que responda a las necesidades académicas, emocionales y creativas de estudiantes con altas capacidades. Durante una reciente visita al CEPAC, fue posible conocer de cerca sus espacios educativos, proyectos formativos y est

En pleno Centro Histórico de Guadalajara hay un espacio que guarda, cuenta y celebra cómo las palabras, las imágenes y los sonidos han moldeado nuestra forma de ver el mundo. Se trata del Museo del Periodismo y las Artes Gráficas (MUPAG) , un lugar que invita a conocer la evolución de la comunicación en México desde una mirada cercana, dinámica y accesible. El museo está ubicado en la emblemática Casa de los Perros , un edificio histórico que por sí solo ya es parte del rela

Hablar de San Juan de Dios es hablar del corazón popular de Guadalajara. Es el barrio que nunca se queda quieto, donde las voces, los aromas y los colores cuentan historias todos los días. Y en el centro de todo está el Mercado Libertad , uno de los mercados más grandes y emblemáticos de América Latina, un lugar que es memoria viva de la ciudad. Desde temprano, San Juan de Dios despierta con el ir y venir de comerciantes, compradores y curiosos. El mercado no solo vende de t

El Museo de Palacio de Gobierno abre sus puertas a una exposición que conecta con lo más profundo del imaginario cultural del país: “Máscaras, tradición e identidad de México” , una muestra que invita a mirar de frente el misticismo, la historia y el arte popular que habitan en estos objetos cargados de simbolismo. La exposición reúne máscaras originarias de Jalisco, Michoacán y Guerrero , estados donde este elemento ha sido clave en rituales, danzas, celebraciones y expresi

En Jalisco, especialmente durante la temporada invernal, el aire que respiramos depende más de nosotros de lo que creemos. El frío invita a prender fogatas, usar leña o quemar basura, pero estas prácticas afectan directamente la calidad del aire que compartimos en la ciudad y en los pueblos. Cuidar el ambiente también es un acto de comunidad. Evitar encender fogatas, no quemar hojas secas o desechos y buscar alternativas para calentarnos ayuda a reducir la contaminación que s

En Guadalajara la creatividad no descansa, y cuando llega enero, la tradición de la Rosca de Reyes también se reinventa… con tortilla, guiso y mucha salsa. Así nace la rosca de tacos , una versión muy tapatía que cambia el pan dulce por una hilera bien formada de tacos, listos para compartirse en familia, con amigos o en la chamba. Esta rosca salada puede llevar de todo: barbacoa, birria, pastor, carnitas, guisos caseros o tacos dorados , acomodados en círculo como manda la t

Un 6 de enero de 1912 , en el corazón de Guadalajara, el templo de San Miguel y Nuestra Señora de Belén , anexo al antiguo Hospital Civil, fue testigo de un momento profundamente significativo: ahí celebró su primera misa el entonces joven sacerdote Sabás Reyes Salazar , quien años después entregaría su vida por Cristo y hoy es reconocido como Santo y mártir mexicano . El templo de San Miguel y Nuestra Señora de Belén Este templo forma parte de uno de los conjuntos más antigu

En Jalisco, hay profesiones que sostienen la vida desde lo cotidiano, y la enfermería es una de ellas. Cada Día de la Enfermera y el Enfermero es una oportunidad para hacer una pausa, mirar a los hospitales, clínicas y centros de salud, y reconocer a quienes están ahí cuando más se necesita: con una bata blanca, una palabra de aliento y manos que cuidan . Las y los enfermeros son el primer rostro de calma en una urgencia y el acompañamiento constante durante la recuperación.

El Día de Reyes no se entiende sin una buena rosca, y en Guadalajara esta tradición se vive en comunidad, con mesa compartida y mucho antojo. Cada 6 de enero, familias, amigos y curiosos se reúnen para cerrar el ciclo de las fiestas decembrinas como se debe: partiendo la rosca y celebrando juntos . La rosca de Reyes, con su forma circular, simboliza el amor infinito y la unión. Los frutos cristalizados representan las joyas de las coronas de los Reyes Magos, mientras que el